कुखुराको अण्डा होस या मासु दुबैमा पौष्टिक तत्व भरिपूर्ण हुन्छ । तर मात्रात्मक हिसावले केही फरक पर्छ । कसैले अण्डामा बढी पौष्टिक तत्व छ भन्छन त कसैले मासुमा । खासमा