वैशाख १२, काठमाडौं । यो एक मसाला मात्र नभई यसलाई स्वास्थ्यका लागि गुणकारी खाद्य सामग्री समेत मानिन्छ । यसमा आइरन, क्याल्सियम, आयोडिन, क्लोरिन र भिटामिनसहित थुप्रै पौष्टिक तत्व पाइन्छ ।